Tarte au chocolat intense
De @luc_martin
Dessert
Ganache fondante sur fond de pâte sablée. La ganache se fait en deux minutes, la cuisson en quinze.
Prix inconnu chez vousVous n'avez encore relevé aucun prix pour ces produits. Rien n'est deviné.
Ingrédients
Farine T55 · pour la pâte sablée550 gprix inconnu
Beurre · pommade330 gprix inconnu
Sucre blanc220 gprix inconnu
Oeufs · pour la pâte2,75 piècesprix inconnu
Sel fin5,5 gprix inconnu
Chocolat noir 70% · pour la ganache550 gprix inconnu
Crème fraîche · liquide entière550 mlprix inconnu
Beurre · pour la ganache, en petits dés82,5 gprix inconnu
Techniques utiles
Toutes →Ça me tenteJe l'ai cuisiné
Commentaires
Personne n'a encore rien dit.
Connectez-vous pour répondre.